صفحة 1 من 1

اصل اكله الملوخيه المصريه

مرسل: الخميس يناير 14, 2016 4:24 pm
بواسطة yossf kshk
اصل اكله الملوخيه المصريه

صورة

تشتهر مصرباكلات اصيله اساسيه فى السفره المصريه ومن اهمها طبق الملوخيه
ويرجع تسميتها بذلك لانها كانت تقدم للملوك فقط وكانت تسمى ملوكيه
وتوجد مقوله اخرى ان فى عصرالفراعنه كانوا يعتقدون ان الملوخيه نبات
سام واطلقوا عليه خية وعندما احتل الهكسوس مصر اجبروا المصرين على تناول
الخيه واضافه لها احرف ملو ولكن عندما تناولها المصرين وجدوا انفسهم مازالوا
على قيد الحياه وان الملوخيه ليست ساه
وتقول مقوله اخرى ان الملوخيه كانت فى زمن المعزلدين الله الفاطمى فنصحه الاطباء
بتناولها عندما كان مريضا وجاءه مغص حاد فى معدته وبعدها شفى من المغص واصبح
المصرين يتناولها
اسطوره الشهقه
يقال عندماكانت سيده تطهى الملوخيه كانت سوف تقع عليها التقليه والملوخيه
علي صدرها فشهقت وصرخت خوفا والتقتت انافسها وبعدها كانت الملوخيه
لذيذه وشهيه