اصل اكله الملوخيه المصريه

yossf kshk
**
مشاركات: 0
اشترك في: الخميس ديسمبر 24, 2015 2:34 pm

بواسطة yossf kshk » الخميس يناير 14, 2016 4:24 pm

اصل اكله الملوخيه المصريه

صورة

تشتهر مصرباكلات اصيله اساسيه فى السفره المصريه ومن اهمها طبق الملوخيه
ويرجع تسميتها بذلك لانها كانت تقدم للملوك فقط وكانت تسمى ملوكيه
وتوجد مقوله اخرى ان فى عصرالفراعنه كانوا يعتقدون ان الملوخيه نبات
سام واطلقوا عليه خية وعندما احتل الهكسوس مصر اجبروا المصرين على تناول
الخيه واضافه لها احرف ملو ولكن عندما تناولها المصرين وجدوا انفسهم مازالوا
على قيد الحياه وان الملوخيه ليست ساه
وتقول مقوله اخرى ان الملوخيه كانت فى زمن المعزلدين الله الفاطمى فنصحه الاطباء
بتناولها عندما كان مريضا وجاءه مغص حاد فى معدته وبعدها شفى من المغص واصبح
المصرين يتناولها
اسطوره الشهقه
يقال عندماكانت سيده تطهى الملوخيه كانت سوف تقع عليها التقليه والملوخيه
علي صدرها فشهقت وصرخت خوفا والتقتت انافسها وبعدها كانت الملوخيه
لذيذه وشهيه



اليوم هو الخميس يوليو 16, 2020 5:44 pm